Le domaine est situé sur la commune de Lancié qui est la seule dans l’appellation beaujolais villages à avoir cette situation si particulière : le village et son vignoble sont littéralement enclavés au cœur des crus du beaujolais. Ses plus proches voisins sont les crus Fleurie, Morgon, Chiroubles et Moulins à Vent.
Suite à une recherche approfondie du terroir de notre domaine, nous sommes parvenus à identifier un secteur typique de nos beaujolais Villages.
Planté sur une arrête de granite rose, le cépage gamay noir a jus blanc, unique en beaujolais, a enfanté les Roc’Chots.
Mis en vente après 2 années d’élevage vous saurez l’apprécier au cours d’un bon repas, de viande rouge ou de gibier.
Une autre idée du Beaujolais-Villages… Une sélection rigoureuse associée à un élevage prolongé permet d’offrir aux amateurs du genre un vin riche, complexe, idéal pour une garde de 3 à 5 ans.
