Brouilly Domaine André Colonge et fils

DĂ©gustation :

– Robe rubis profond aux reflets cerises, dense et intense.
– Très racĂ© et avec beaucoup de style, le nez se distingue plutĂ´t par sa complexitĂ© que par son exubĂ©rance. Il nous offre une succession de petits fruits noirs confiturĂ©s, d’épices, de rĂ©glisse ; auxquels s’ajoutent une touche de minĂ©ralitĂ© et de notes fumĂ©es.
– Très enrobĂ©e et soyeuse en attaque, la bouche se rĂ©vèle chaleureuse autour de puissants tanins de garde. Les notes de fruits Ă  l’eau-de-vie laissent place Ă  une finale plus relevĂ©e autour des Ă©pices.
 Incontestablement une très belle mise en valeur du terroir, un Brouilly de garde racé qui séduira les amateurs du genre.

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Ce vignoble de 2.30 HA a été planté et cultivé pendant de nombreuses années par les ainés de la famille Colonge, c’est seulement depuis la récolte 2011 que Landry et Samuel ont repris le flambeau.

Brouilly est le plus méridional des crus du Beaujolais et son terroir permet d’obtenir un vin robuste avec des arômes de fruits noir et d’épices douces.

 

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